인터넷으로 삭힌 홍어를 주문했는데 생각보다 맛이 괜찮은것 같아요(추천^^)
저번에 쿠팡으로 한번 주문해서 먹고 이번이 두번째네요
앞다리살을 푹~삶아서 준비하고
도라지와 무 오이 당근등 야채가 많이 들어간 홍어 무침도
그리고 청양고추하고 마늘도 묵은지와 함께 준비해서
제대로 홍어삼합을 먹었습니다.
홍어삼합에서 홍어도 중요하지만 김치맛이 정말 중요한걸 알게되네요^^
묵은지가 없어서 그냥 김치를 올려 먹었더니 저번에 먹었던 그 맛이 아니더라구요 ㅎㅎ
그래도 김장 김치와 함께 맛있게 먹었습니다.
